Archivo mensual: diciembre 2012

TARTAR DE CARNE Y FILETES RUSOS

Publicado el 13 de diciembre de 2012 por dieterbrandauballnet

1.- TARTAR DE CARNE (para cuatro personas)   Carne roja, picada gruesa = vaca 400gr. . Aderezo = Cebolla picada fina ½ Alcaparras picadas 1 cucharada Aceite 1cucharada Huevo 1 Mostaza 1 cucharada Soja 1 cucharilla Jugo de carne maggi  … Seguir leyendo →

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